软炸鸡肉球
软炸鸡肉球
  • 作品出处:123peppy
  • 作品语言:英语
  • 文件大小:1853K
  • 推荐星级
  • 发布日期:2008-11-18
  • 简介说明

    这是一个来自123peppy的煎烤烹炸类的英语小游戏,英文名为:Cheesy Chicken Balls ,文件大小为1853K,

    今天教你做大厨师的拿手菜--软炸鸡肉球~

    做法:

    主料:番茄 450克 鸡肉 150克
    辅料:猪肉(肥瘦) 50克 香菇(干) 50克 鸡蛋 50克
    调料:大葱 5克 姜 5克 味精 1克 料酒 5克 盐 3克 白砂糖 5克 小麦面粉 20克 面包屑 20克 香菜 5克 植物油 25克 各适量

    1.将香菇用水涨发洗净待用;葱、姜分别去皮洗净,葱切成花,姜切成末;香菜择洗干净,切成细末备用;将番茄洗净,从中间一切两半,将柿块中心掏空,备用。
    2.将面粉、鸡蛋清、味精混合均匀,搅成鸡蛋糊。
    3.将鸡肉、猪肉剁成茸、香菇切细丁,加入葱花、姜末、料酒、盐、白糖,加水适量,拌匀上劲成馅。
    4.将拌好的馅放入空心的番茄内,并将番茄用鸡蛋面粉糊封好,再蘸上面包粉。
    5.锅中放植物油烧热,将蘸有面包粉的番茄下锅,当封口处有金黄色时用漏勺捞出,放盘内,再撒一层香菜末即可

    -于2008-11-18发布在异军小游戏,已有:人玩过.
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