简介说明
这是一个来自123peppy的煎烤烹炸类的英语小游戏,英文名为:Fishermans Catch,文件大小为590K,
来教你做一道菜品-香炸鱼排...
材料：鱼肉、面包糠
调料：盐、黄酒、色拉油。
制作：
1、鱼肉去皮，去刺，切成5厘米见方的块，拍松，，加黄酒、盐腌渍入味。
2、鸡蛋打入碗内，把腌好的鱼块蘸上蛋液，裹一层面包屑备用。
3、炒勺内放油，油烧到6成热时下鱼块，两面炸至金黄捞出，控油，装盘即可。
4、吃的时候可以蘸番茄酱，味道会更好。